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【食记】 Lion手工蛋饼

附近的有氧早餐消失后 本胖在木栅好一阵子没有吃到酥脆的蛋饼

刚好看到木栅社团里面 有网友在推广这间餐厅  本胖趁着今天回来木栅的机会 就来好好品尝一下吧~

店外头有贴彩色照片的菜单 大家也可以在这里参考看看

感觉老闆相当的自由好说话 蛋饼的料都可以自己随意搭配呢~

另外墙壁上也有菜单可以参考

店内的桌椅数量不多 大概十多人就是极限了

如座后 看完店外投得美丽的图片 就可以开始点餐噜~

点菜的菜单如下

已经到了十月 外头的天气依旧是好热啊~~

先来杯红茶凉快一下

听到一旁间的滋滋作响的烤盘 本胖凑了上去 

发现老闆真的是”现点现做” 虽然麵团以揉好 但现桿现煎看起来还是很过瘾

猪排蛋饼

蛋饼的外皮非常的酥 而且带点微微的厚感 咬起来的回馈口感很讚!!

酱汁已经包在蛋饼之中 如果味道不够的话 可以跟老闆讲一下

这样的想法很棒 因为外皮就不会因为沾到酱汁而软掉 还可以吃到酥脆的口感

好吃的蛋饼搭配甚幺都好吃~ 像是这个煎的肉香感十足的猪排 

这种美味的蛋饼搭配甚幺都不错 煎得香喷喷的猪排 配上 爽脆带点汁的高丽菜

一口舀进嘴里的感觉真棒 饼皮的酥脆 酱汁与煎蛋融合的美味 重点是猪排的肉香跟高丽菜的爽脆搭配在一起 感觉真是美妙啊~

另外燻鸡口味的蛋饼也不错吃欧~

以为本胖这样就饱了吗?

当然不是 本胖又另外点了一份肉鬆蛋饼来享用

肉香中带着甜味的肉鬆 咬起来也有酥鬆的口感 跟同样酥鬆的蛋饼一起享用感觉真不赖

送进嘴里咬开后 美味的肉鬆香味从旁边窜出  吃起来意外的唰嘴~

一次吃了好多蛋饼 感觉真是爽快 最后再用奶香味十足的奶茶 打个饱嗝做结束

同时享用了那幺多美味的蛋饼 这样的早晨心情真是不错

Lion手工蛋饼
电话: 0960 802 723
地址: 台北市文山区木新路二段194号
开放时间: 06:00–13:00

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